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Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti
4.3 3 評分
準備 15 分
總時間 50 分
4 porzioni
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食材

  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 8 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1200 g di acqua
  • 220 g di bulgur
  • 180 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti (1 cm)
  • 100 g di cipollotti a rondelle sottili
  • 80 g di olive nere denocciolate
  • 150 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 100 g di Feta a cubetti (1 cm)
  • 230 g di ceci lessi in scatola sgocciolati e sciacquati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 2458.6 mg
蛋白質 24.9 g
卡路里 2670.4 kJ / 638.3 kcal
脂肪 21.9 g
纖維 17.9 g
飽和脂肪 6.1 g
碳水化合物 92.5 g

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