Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

4.5 18 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

8 parts

食材

4 c. à soupe de graines de lin dorées
20 g de psyllium blond
200 g de farine de sarrasin
100 g de farine de riz complet
1 c. à café de bicarbonate de sodium
400 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
20 g de mélange de graines

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 456 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 861.7 kJ / 206 kcal

脂肪 8.1 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 0.8 g

碳水化合物 30.1 g

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