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Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin
4.4 16 評分
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
8 parts
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食材

  • 4 c. à soupe de graines de lin dorées
  • 20 g de psyllium blond
  • 200 g de farine de sarrasin
  • 100 g de farine de riz complet
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 400 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 20 g de mélange de graines

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

鈉 456 mg
蛋白質 5.5 g
卡路里 861.7 kJ / 206 kcal
脂肪 8.1 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 30.1 g

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