Sauce aux cacahuètes

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 1小時 20 分

12 portions

食材

1 piment rouge frais en morceaux
2 gousses d'ail
160 g de cacahuètes grillées non salées
400 g de lait de coco
30 g de sucre de palme
60 g de pulpe de tamarin ou en pâte
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de pâte de crevettes
¼ c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 192.8 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 756.3 kJ / 180.8 kcal

脂肪 12.9 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 5.8 g

碳水化合物 10 g

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