
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 115 g de lait
- 9 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 185 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de cardamome en poudre
- 2 œufs dont 1 battu
- 1 jaune d'œuf
- 3 g de sel
- 180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 75 g d'eau et 1 filet
- 30 g de noix de pécan hachées
- 1 pincée de cardamome en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 321 kcal / 1340 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 42 g
替代食譜
Babka choco-noisettes
2小時 55 分
Cake à la banane et noix de macadamia
1小時 10 分
Buns à la cannelle
3小時 40 分
Brioche tressée à la cannelle
3小時
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3小時 20 分
Rouleaux à la cannelle
2小時 15 分
Stollen
3小時 45 分
Buns à la cannelle
5小時
Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
3小時 15 分
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 分
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4小時 25 分
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分