裝置與配件
Paupiettes de veau et légumes printaniers
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
-
6 feuilles de laitue
-
350 g d'eau
-
1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
-
5 brins de persil frais ciselés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de carottes
-
200 g de navets
-
200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
-
80 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1844 kJ /
444 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
23 g
您可能也會喜歡...
Papillotes de cabillaud et julienne de légumes
30 分
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 分
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1小時 20 分
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1小時
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1小時 20 分
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 分
Gnocchi sauce tomate et chorizo
1小時
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 分
Porc au caramel, petits pois et riz
1小時 10 分
Ficelles picardes au jambon et au fromage
40 分
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1小時 10 分
Sauté de porc sauce cacahuète
45 分