裝置與配件
Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
150 g de lard en tranches fines
-
400 g d'aiguillettes de poulet
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre rattes
-
1 échalote
-
10 g de beurre
-
200 g de crème fraîche
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
du sel
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
30 g
卡路里
3097 kJ /
745 kcal
脂肪
53 g
碳水化合物
35 g
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