
裝置與配件
Wraps mit Chilifüllung
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
24 Stück
食材
Tortillateig
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Maismehl200 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
-
Backpulver2 Pck.
Chilifüllung und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischoten, getrocknet klein1 - 2
-
rote Paprika in Stücken200 g
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Öl und evtl. etwas mehr für die Pfanne30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kidneybohnen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
-
Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
-
Tomatenmark60 g
-
Eisbergsalat grob zerpflückt6 Blätter
營養價值 每 1 Stück
卡路里
176 kcal /
736 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
7 g
碳水化合物
19 g
纖維
3.1 g