Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

4.4 337 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

12 Portionen

食材

Kartoffeln mit Schale (je ca. 200 g)
6
Bacon in Stücken
6 - 9 Scheiben
Lorbeerblätter, getrocknet
5
Rosmarin, getrocknet, gehackt
2 TL
Wasser
700 g
Schalotten
2 - 3
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Butter
40 g
natives Olivenöl
20 g
Rauchsalz
1 EL
geriebener Parmesan
30 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 648 kJ / 155 kcal

脂肪 7 g

纖維 2 g

碳水化合物 17 g

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