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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Kartoffelchips
- 50 g durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
- 40 g Cornichons
- 450 g Rinderhackfleisch
- 4 TL Senf
- 1 TL Tomatenmark
- 1 ¼ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Zwiebeln halbiert
- 20 g Butter
- 280 g Sauerkraut mild
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Prise Zucker
- 50 g Sahne
- 200 g Apfelsaft
- 3 EL Öl
- 4 Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
- 2 EL Ketchup
- 4 EL Wild-Preiselbeeren
- 2 EL Schnittlauch in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 780 kcal / 3266 kJ
- 蛋白質
- 35 g
- 脂肪
- 41 g
- 碳水化合物
- 63 g
替代食譜
Club Sandwich
1小時
Leberkäseburger
1小時 20 分
Cordon Bleu vom Grill
45 分
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1小時 40 分
Beef Burger
1小時
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1小時
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1小時
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3小時
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 分
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 分
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2小時 45 分
Chili-Cheese-Nachos
40 分