難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 110 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Stücken
- 70 g Wasser, eiskalt (siehe Tipp)
- 4 EL Öl
- 250 g Zucchini, längst geviertelt, entkernt, in Stücken (2 cm breit)
- 100 g Champignons, in Scheiben (5 mm dick)
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (2 cm)
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Sahne
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
- 80 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Streifen (2 cm breit)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3944 kJ / 942 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 62 g
替代食譜
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40min
Hackfleischschnecken
1h
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1h
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50min
Spargelquiche
1h 15min
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
1h 45min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1h 50min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1h 50min
Empanada Gigante
1h 15min
Lachs-Spinat-Quiche
1h 10min
Champignon-Schinken-Quiche
1h