難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- Milch zum Einweichen
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g fetter Speck, geräuchert, in Stücken
- 500 g Geflügelleber
- 3 Eier
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Calvados (Apfelschnaps)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1004 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Geflügellebercreme
5h 30min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 分
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15 min
Gemüse-Leber-Torte
1h 50min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Fischbrühe
30min
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8小時
Forellen des Bischofs
35min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Geflügelleberwurst
6h 40min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min