難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Fenchelknolle, in Stücken
- 50 g weiße Champignons, frisch
- 50 g Schalotten
- 1 Tomate (ca. 100 g), geviertelt
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch
- 2 Zweige Estragon, frisch
- 1 Stängel Liebstöckel
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g trockener Weißwein
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Gesamtrezept
- 卡路里
- 819 kJ / 119 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tomatenketchup
1h 20 min
Petersilienöl
2h 15 min
Panko - Japanisches Paniermehl
24h
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1h
Geflügelfond
1h
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Frankfurter Kräuter-Pesto
15 min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1h 45min
Paniermehl
5 分
Gemüsefond/-suppe
50min
Krafteintopf
1h 45min