![Pain à la farine d'épeautre Pain à la farine d'épeautre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79C080B2-83E5-4214-A54C-76A74823841C/Derivates/B6E44A67-C528-4933-B2BD-7131D086AFA1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de graines d'épeautre
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1290 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 1.8 g
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