Miso Soup

Miso Soup

5.0 2 評分

準備 10 分

總時間 40 分

5 portions

食材

Japanese dried kelp (kombu)
10 g
dried shiitake mushrooms
5
water
900 g
miso paste
5 tbsp
filtered water
200 g
silken tofu cut in small cubes (1 cm x 1 cm)
200 g
dried wakame soaked to soften, drained
8 g
spring onions chopped
1 sprig

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 661.5 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 325 kJ / 77.7 kcal

脂肪 3 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 8.3 g

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