Carbonara végétarienne

4.5 26 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 portions

食材

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 18 g

卡路里 1878 kJ / 449 kcal

脂肪 18 g

纖維 3 g

碳水化合物 57 g

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