裝置與配件
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
準備 10 分
總時間 45 分
4 bahagian
食材
-
bawang putih20 g
-
bawang kecil30 g
-
bawang kuning dipotong empat100 g
-
biji jintan putih1 sudu teh
-
udang kering direndam untuk melembutkan50 g
-
serai bahagian putih sahaja2 batang
-
minyak masak80 g
-
air500 g
-
lobak merah dipotong jalur nipis (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
sengkuang (sengkuang), dipotong jalur nipis (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
garam2 sudu teh
-
santan kelapa500 g
-
kacang panjang dipotong panjang 4 cm100 g
-
soh hoon direndam untuk melembutkan dan toskan50 g
-
fucuk kering (fuchuk), direndam untuk melembutkan100 g
-
cili merah dihiris2
-
cili hijau dihiris2
-
tempeh dipotong dalam kepingan (2 cm), digoreng100 g
-
asam keping (asam keping)1
-
serbuk kunyit1 sudu teh
-
tauhu keras dipotong dalam kepingan (2 cm), digoreng200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 bahagian
鈉
1769 mg
蛋白質
17.5 g
卡路里
3089.9 kJ /
738.5 kcal
脂肪
57.8 g
纖維
10.1 g
飽和脂肪
37.6 g
碳水化合物
22.7 g
更多相關食譜
Nikmat Raya
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Soba noodle and tofu salad
35 分
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1小時
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4小時 40 分
Kokosnuss Dhal
25 分
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1小時 35 分
Ramen Noodle Soup
40 分
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1小時 10 分
Flan de carotte, gouda et cumin
50 分
Bolognaise aux noix
35 分
Ensalada de lentejas en samfaina
1小時
Gratin de fenouil au fromage
55 分
Tex-Mex Bowl
50 分