裝置與配件
Seafood Rice
準備 25 分
總時間 1小時 25 分
4 portions
食材
-
olive oil85 g
-
garlic clove1
-
medium sized squid trimmed, cut in pieces (2 cm)300 g
-
raw medium sized prawns8
-
200 g chicken stockwhite wine200 g
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water350 g
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fresh blue mussels cleaned500 g
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yellow onions cut in pieces (2 cm)200 g
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garlic cloves cut in slices2
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ground paprika1 tsp
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saffron thread1 - 2 pinches
-
food colouring½ tsp
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canned crushed tomatoes50 g
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choricero pepper pulp1 tsp
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arborio rice300 g
-
salt1 - 2 pinches
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
556.6 mg
蛋白質
34.2 g
卡路里
2985.8 kJ /
713.6 kcal
脂肪
25.6 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
3.9 g
碳水化合物
74.6 g
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