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Gratin di patate
無評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 porzioni
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食材

  • 1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di panna intera
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 544.4 mg
蛋白質 10.4 g
卡路里 1898.6 kJ / 453.8 kcal
脂肪 30.3 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 18.5 g
碳水化合物 37.1 g

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