裝置與配件
Gratin di patate
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 porzioni
食材
-
1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di panna intera
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
544.4 mg
蛋白質
10.4 g
卡路里
1898.6 kJ /
453.8 kcal
脂肪
30.3 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
18.5 g
碳水化合物
37.1 g
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