![Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4c7afa63284964883d04374f13ed819/Derivates/023a72cfd2a82df1014dd5991c389ebc271ff8a3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di broccoli, in piccole cimette
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno
- 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
- 2 di cipollotti con il verde
- 200 g di grano duro, parboiled (ad es. ebly)
- 150 g di carote
- 150 g di rapanelli rossi
- 150 g di zuccine
Vinaigrette
- ¾ di cucchiaino di senape
- ¾ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
cucchiaino di zucchero
或 1 cucchiaino di miele - 50 g di acqua
-
70
g di aceto di vino rosso
或 70 g di aceto di vino bianco - 130 g di olio vegetale
Impiattamento
- 265 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- sale per aromatizzare
- pepe macinato per aromatizzare
-
aceto di vino rosso per aromatizzare
或 aceto di vino bianco
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- 蛋白質
- 41.4 g
- 碳水化合物
- 249.7 g
- 脂肪
- 138.7 g
- 飽和脂肪
- 20.1 g
- 纖維
- 46.8 g
- 鈉
- 7113.3 mg
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