Panini di San Gallo

無評分

準備 20 分

總時間 26小時 30 分

6 porzioni

食材

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
100 g di farina di farro bianca

Impasto e cottura (giorno 2)

500 g di farina di farro bianca
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
15 g di sale

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 9 g

卡路里 1192 kJ / 285 kcal

脂肪 1 g

碳水化合物 58 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cucinare come non mai. 203 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Tacos integrali con pulled pork alla birra

無評分

Pavlova ai frutti di bosco

無評分

Chutney di fragole

無評分

Torta di mele con crumble (TM5)

2小時 30 分

Manzo alla borgognona

2小時

Crema pasticcera

15 分

Trenette al pesto

45 分

Tajini di rana pescatrice con limone sotto sale

無評分

Mini-amaretti

1小時 30 分

Dip di datteri e curry

5 分

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 分

Cookies

50 分