裝置與配件
泡菜海鮮烏龍麵
準備 20 分
總時間 40 分
2 人份
食材
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油20 克
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草蝦 帶殼250 克
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蔥 蔥白斜切長段,蔥綠切蔥花2 - 3 支
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新鮮香菇 切片30 克
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韓式泡菜 (辛奇)150 克
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水800 克
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高湯包 市售或自製,(詳見要訣)
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小白菜 切段150 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨200 克
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烏龍麵 冷凍,不須解凍400 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1475.1 mg
蛋白質
67.4 g
卡路里
4485.8 kJ /
1072.1 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
160 g
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