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雞肉蘑菇飯

雞肉蘑菇飯
4.5 2 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 短梗米
    200 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 甜椒 (任一種類) 切塊，(1-2 cm)
    150 - 180 克
  • 橄欖油
    15 克
  • 新鮮蘑菇 一切四
    100 克
  • 去骨雞腿肉 切塊，約2-3公分
    250 克
  • 紅椒粉 (非必選)
    1 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 自製蔬菜高湯醬
    ½ 茶匙
  • 番茄 切丁
    100 克
  • 水
    200 克

難易度

簡單

營養價值 每 4 人份

鈉 1458.4 mg
蛋白質 82.6 g
卡路里 6749.1 kJ / 1613.1 kcal
脂肪 32.5 g
纖維 44.2 g
飽和脂肪 7.6 g
碳水化合物 272.9 g

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