Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

4.0 96 評分

準備 5 分

總時間 30 分

6 porcji

食材

Sos tahini

1 cytryna ekologiczna
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 6 łyżek wody

Kofty z indyka

900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g liści mięty, świeżych
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki soli
60 g orzechów pekan

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 393.8 mg

蛋白質 36.2 g

卡路里 2237.7 kJ / 534.8 kcal

脂肪 41.7 g

纖維 3 g

飽和脂肪 12.5 g

碳水化合物 7.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Szybkie obiady VI 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40 分

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 分

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1小時

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 分

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6, TM7)

30 分

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1小時

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 分

Zupa tex-mex z kurczakiem

45 分

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 分

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1小時 5 分

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 分

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 分