裝置與配件
Kofty z indyka z sosem tahini
準備 5 分
總時間 30 分
6 porcji
食材
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
393.8 mg
蛋白質
36.2 g
卡路里
2237.7 kJ /
534.8 kcal
脂肪
41.7 g
纖維
3 g
飽和脂肪
12.5 g
碳水化合物
7.8 g
更多相關食譜
Szybkie obiady VI
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wrapy tikka masala
40min
Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM6, TM7)
35min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 h 5min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25min
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1 h 55min
Sałatka z bakłażanem i soczewicą
40min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Pikantna cielęcina z papryką
30min
Wieprzowina vindaloo
4 h 15min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45min
Pulpety po myśliwsku
1 h