Mushroom Fettuccine

無評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 988 mg

蛋白質 20 g

卡路里 2887 kJ / 690 kcal

脂肪 40 g

纖維 6 g

飽和脂肪 14 g

碳水化合物 64 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pasta Favorites 23 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Caprese Frittata

30 分

Whole Wheat Rolls and Flatbreads (Diabetes)

30 分

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 分

Red Velvet Cake

1小時 20 分

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5小時 15 分

Two Pound Apple Pie

1小時 25 分

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 分

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 分

Potato and Rosemary Focaccia

2小時 35 分

Chickpea Ratatouille

1小時

Butternut Squash and Ginger Soup

35 分

Mushroom Risotto (TM6)

40 分