Bietencarpaccio met Burrata

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 25 分

8 portie

食材

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (非必選)
2 el
pecannoten (非必選) gehakt
2 el

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 436.8 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 1271.4 kJ / 303.9 kcal

脂肪 24.7 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 12.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 分

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

無評分

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 分

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40 分

Pad Thai

45 分

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

無評分

Inktvis "à Lagareiro"

無評分

Zoetzure dhal

無評分

Frisse koolsalade

15 分

Alcoholvrije Bessen Mojito

5 分

Bloemkoolrijst poke bowl

無評分

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 分