裝置與配件
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
600 gram
食材
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
難易度
中等
營養價值 每 20 gram
鈉
109 mg
蛋白質
2 g
卡路里
284 kJ /
68 kcal
脂肪
3 g
纖維
2 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
10.3 g
您可能也會喜歡...
Ossenstaart Shepherd's Pie
無評分
Fruitschotel met citroen-honingdressing
無評分
Krokante Onsen Eieren met Kool
無評分
Pompoen Chai Latte
20 分
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
無評分
Aardappel-wortel hapjes
40 分
Fatayer met kaas en munt
2小時
Lahmacun - Turkse Pizza
1小時
Vegan baklava
無評分
Simit - Turkse sesam bagel
2小時 10 分
Lams- en Quinoastoofpot
無評分
Mojito
5 分