裝置與配件
早餐(枸杞百合猪肝粥、蒸红薯、黄瓜豆腐丝和核桃红枣牛奶)
準備 10 分
總時間 42 分
1 人份
食材
-
红薯 去皮切块100 克
-
黄瓜 切丝80 克
-
猪肝 切薄片50 克
-
水650 克
-
面粉20 克
-
葱 切段5 克
-
姜 切片5 克
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大米 淘洗沥干40 克
-
豆腐干 切细丝20 克
-
红枣 去核10 克
-
枸杞1 克
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百合 洗净10 克
-
盐1 克
-
白胡椒粉1 小撮
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葱 装饰用适量
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核桃仁10 克
-
脱脂牛奶 或低脂牛奶200 克
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生抽 推荐薄盐生抽,见要诀1 茶匙
-
麻油½ 茶匙
-
醋½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
787.5 mg
蛋白質
37.6 g
卡路里
2884.5 kJ /
689.4 kcal
脂肪
17.8 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
98 g
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