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Sauce hollandaise allégée au yogourt
4.8 15 評分
準備 10 分
總時間 10 分
4 portions
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食材

  • 150 g de beurre en morceaux
  • 180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
  • ¼ de c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de jus de citron

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 649.9 mg
蛋白質 8.2 g
卡路里 1464.3 kJ / 350 kcal
脂肪 33.2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 20.2 g
碳水化合物 5.9 g

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