裝置與配件
晚餐(冬阴功海鲜面疙瘩、蒸青柠萝卜牛肉丝)
準備 20 分
總時間 40 分
1 人份
食材
-
牛肉丝30 克
-
白萝卜 切丝50 克
-
蚝油3 克
-
粘米粉2 克
-
盐1 小撮
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青柠檬皮 去除白色馕切丝¼ 颗
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全麦面粉25 克
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面粉50 克
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水390 克
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面粉 防粘用适量
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冬阴功酱15 克
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青柠 切块10 克
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小番茄 一切二20 克
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香菜 装饰用适量
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新鲜草菇 一切二30 克
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新鲜的虾 开背,选用基围虾60 克
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新鲜蛤蜊 约3-5个30 - 40 克
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白玉菇 切段30 克
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椰浆20 克
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空心菜50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1806.9 mg
蛋白質
32.6 g
卡路里
2212 kJ /
528.7 kcal
脂肪
11 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
74.1 g
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