
裝置與配件
晚餐(冬阴功海鲜面疙瘩、蒸青柠萝卜牛肉丝)
準備 20 分
總時間 40 分
1 人份
食材
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牛肉丝30 克
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白萝卜 ,切丝50 克
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蚝油3 克
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粘米粉2 克
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盐1 小撮
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青柠檬皮 ,去除白色馕切丝¼ 颗
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全麦面粉25 克
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面粉50 克
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水390 克
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面粉 ,防粘用适量
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冬阴功酱15 克
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青柠 ,切块10 克
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小番茄 ,一切二20 克
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香菜 ,装饰用适量
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新鲜草菇 ,一切二30 克
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新鲜的虾 ,开背,选用基围虾60 克
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新鲜蛤蜊 ,约3-5个30 - 40 克
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白玉菇 ,切段30 克
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椰浆20 克
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空心菜50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
528.7 kcal /
2212 kJ
蛋白質
32.6 g
脂肪
11 g
碳水化合物
74.1 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
5 g
鈉
1806.9 mg
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