午餐（藜麦饭、红烩牛肉、蒜泥娃娃菜、虫草花乌鸡汤和云耳腐竹）

5.0 1 評分

準備 40 分

總時間 1小時 10 分

1 人份

食材

三色藜麦淘洗沥干
20 克
大米淘洗沥干
40 克
水蒸饭用
60 克
洋葱切块
20 克
土豆去皮切大块
80 克
胡萝卜去皮切大块
20 克
番茄切块
50 克
牛肋条选用瘦肉切块
75 克
番茄沙司
10 克
白砂糖
5 克
姜切片
5 克
水
400 克
生抽推荐薄盐生抽，见要诀
20 克
蚝油
5 克
姜
2 克
虫草花
15 克
乌骨鸡切块
35 克
盐约1小撮
1 克
花雕酒
10 克
娃娃菜
50 克
新鲜黑木耳
50 克
腐竹新鲜的
30 克
蒜头
10 克

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 1507.4 mg

蛋白質 49.5 g

卡路里 3778.9 kJ / 903.2 kcal

脂肪 28.8 g

纖維 40.7 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 121.6 g

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