裝置與配件
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
準備 10 分
總時間 35 分
6 porcji
食材
-
140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
-
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
2 łyżki musztardy francuskiej
-
50 g oliwy z oliwek
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
-
500 g wody
-
2 liście laurowe, suszone
-
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
155.9 mg
蛋白質
21.1 g
卡路里
1278.2 kJ /
305.5 kcal
脂肪
10.7 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
32.8 g
您可能也會喜歡...
Gotowanie ziemniaków w wodzie
55 分
Spaghetti z cukinii w pikantnym sosie (TM6, TM7)
20 分
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1小時 20 分
Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków
1小時 30 分
Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)
30 分
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6, TM7)
45 分
Gotowanie na parze kalarepy (550-1200 g)
45 分
Gęś pieczona z jabłkami
5小時
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5小時 45 分
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
30 分
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 分
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 分