裝置與配件
番茄燉肉丸
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
4 人份
食材
肉丸
-
麵包 新鮮或隔夜麵包,切塊40 克
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牛奶80 克
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新鮮平葉巴西利 只取葉6 - 12 枝
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蒜頭 (非必選)1 粒
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400 克 豬絞肉牛絞肉400 克
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蛋2 顆
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
番茄醬汁
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橄欖油 不含抹油用20 克
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蒜頭1 粒
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洋蔥 切塊200 克
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罐裝碎番茄800 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1323.3 mg
蛋白質
25.8 g
卡路里
1876.6 kJ /
448.5 kcal
脂肪
29.3 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
22.1 g
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