
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de parmesan en morceaux
- 600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
- 200 g de carottes en morceaux
- 400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
-
2
c. à soupe de fécule de maïs
或 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre - 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 10 g de gros sel
- 150 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4
feuilles de sauge fraîche
或 1 c. à café de sauge déshydratée - 1 gousse d'ail râpée
- 1 pincée de zeste de citron jaune non traité
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 622.9 kcal / 2606.4 kJ
- 蛋白質
- 16.1 g
- 脂肪
- 25.4 g
- 碳水化合物
- 82.3 g
- 纖維
- 5 g
- 飽和脂肪
- 15.5 g
- 鈉
- 1097.9 mg
替代食譜
Cookies américains
50 分
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 分
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 分
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 分
Riz cantonais
30 分
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 分
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 分
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 分
Croquettes patate douce-jambon
3小時
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 分
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 分
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 分