跳至主要內容 搜尋
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
4.0 22 評分
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
免費註冊

食材

  • 80 g de parmesan en morceaux
  • 600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
  • 200 g de carottes en morceaux
  • 400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
    2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 10 g de gros sel
  • 150 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 4 feuilles de sauge fraîche
    1 c. à café de sauge déshydratée
  • 1 gousse d'ail râpée
  • 1 pincée de zeste de citron jaune non traité

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 1097.9 mg
蛋白質 16.1 g
卡路里 2606.4 kJ / 622.9 kcal
脂肪 25.4 g
纖維 5 g
飽和脂肪 15.5 g
碳水化合物 82.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Autour de la carotte 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

3.3(23)

50 分

Sandwichs de légumes au fromage frais

3.4(7)

1小時 10 分

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

4.3(145)

30 分

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2(32)

1小時 20 分

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.2(23)

55 分

Risotto aux champignons

4.4(400)

30 分

Pâtes orzo au potiron et au poivre

3.7(15)

35 分

Curry de pois chiches, orzo et épinards

2.3(33)

30 分

One pot pasta aux légumes du soleil

2.4(45)

30 分

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

3.9(207)

30 分

Pizzadillas

4.0(24)

45 分

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(45)

30 分