裝置與配件
Vepřová žebírka s bramborami
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porce
食材
-
20 gramů olivového oleje
-
3 stroužky česneku
-
500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
-
20 gramů olivového oleje
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
-
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
-
80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
80 gramů piva
-
500 gramů vody
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
1 sušený bobkový list
-
700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)
營養價值 每 1 porci
卡路里
603.1 kcal /
2523.2 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
35.7 g
碳水化合物
41.8 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
9.3 g
鈉
185.4 mg