Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 評分

準備 25 分

總時間 2小時

4 raciones

食材

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1363.2 mg

蛋白質 42.2 g

卡路里 3546 kJ / 847 kcal

脂肪 50.2 g

纖維 10.1 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 59.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Extraordinario 40 食譜
西班牙

Modo Sin tapa 31 食譜
西班牙

Revista Thermomix nº 179 50 食譜
西班牙

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pesto de tomates secos

5 分

Minipanettone de jengibre y arándanos

5小時

Aceite de oliva al tomillo y vinagre de frambuesas

504小時

Patatas fritas crujientes

35 分

Carpaccio de champiñones

25 分

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 分

Glorias de yema

5小時 15 分

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 分

Pollo relleno al vapor

1小時 20 分

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1小時 10 分

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1小時 15 分

Brioche relleno de jamón y queso

45 分