Steamed Chocolate Flan Cake

4.8 6 評分

準備 15 分

總時間 7小時

16 slices

食材

Chocolate Cake

caramel sauce (see tip)
130 g
unsalted butter diced plus extra for greasing
120 g
milk
100 g
sugar
120 g
plain flour plus extra for flouring
120 g
cocoa powder
30 g
medium eggs
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
baking powder
1 ½ tsp

Flan

sweetened condensed milk
160 g
evaporated milk
270 g
cream cheese
90 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
1 tsp
water
1300 g

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 159.3 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1075.2 kJ / 257 kcal

脂肪 13.8 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 28.9 g

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