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Peito de peru com molho de romã
準備 1小時 20 分
總時間 6小時
4 porções
食材
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peito de peru, com pele temperado, sem osso, inteiro, já descongelado (ver dica)1000 g
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gengibre fresco10 g
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dentes de alho2
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casca de laranja sem a parte branca1 fatia
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açúcar mascavo50 g
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta síria em pó½ c. chá de
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manteiga40 g
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suco de laranja150 g
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vinho branco seco100 g
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sementes de romã equiv. 1 romã grande200 g
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água120 g
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xarope de romã100 g
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farinha de trigo40 g
營養價值 每 1 porção
卡路里
689.8 kcal /
2886 kJ
蛋白質
56.9 g
脂肪
26.4 g
碳水化合物
49.8 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
10 g
鈉
1619.1 mg
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