
裝置與配件
Barriga de porco com salada de arroz
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 doses
食材
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barriga de porco desossada c/ courato750 g
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mostarda50 g
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pimenta2 - 3 pitadas de
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salsa só as folhas15 g
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azeite85 g
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alcaparras em conserva escorridas60 g
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limão (só o sumo)1
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água1000 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
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arroz agulha260 g
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cenoura cortada em meias luas (1 cm aprox.)300 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
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pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
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curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
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alho2 dentes de
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mel150 g
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tamari (molho de soja s/ glúten)3 c. sopa de
營養價值 每 1 dose
卡路里
1605.9 kcal /
6719.1 kJ
蛋白質
27.2 g
脂肪
121.9 g
碳水化合物
102.1 g
纖維
6.8 g
飽和脂肪
39.3 g
鈉
2423.9 mg