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Risotto ai piselli
4.4 151 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
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食材

  • 80 g di porri la parte bianca a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di piselli freschi sgranati
  • 900 g di acqua
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino bianco
  • 1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 598.5 mg
蛋白質 9 g
卡路里 1954.5 kJ / 467.1 kcal
脂肪 15.9 g
纖維 5.7 g
飽和脂肪 2.7 g
碳水化合物 71.1 g

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