難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate, sbucciate e tagliate in quarti (circa 5 cm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale grosso, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- 5 - 6 spicchi di aglio, leggermente schiacciati (非必選)
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 892.4 kJ / 213.3 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 30.2 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 14 mg
替代食譜
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