跳至主要內容 搜尋

Gochujang chilli hollandaise
無評分
準備 5 分
總時間 15 分
430 g
免費註冊

食材

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to season
    2 pinches
  • ground black pepper to season
    2 pinches
  • water
    15 g
  • chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
    20 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 430 g

鈉 2230.2 mg
蛋白質 21.1 g
卡路里 7734.1 kJ / 1848.5 kcal
脂肪 191.3 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 111.7 g
碳水化合物 19.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Hollandaise 9 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Basic Hollandaise sauce

4.7(7)

15 分

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1小時 5 分

Mint sauce

4.3(47)

5 分

Coriander pesto

4.7(46)

5 分

Simple gluten free herb gravy

4.0(8)

20 分

Creamy sun-dried tomato dip

4.4(72)

5 分

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(565)

5 分

Cheat's Sriracha sauce

4.8(24)

168小時 30 分

Tuna dip

4.9(355)

15 分

Garlic and herb butter

4.4(63)

10 分

Cucumber and mint raita

4.6(96)

30 分

Red onion relish

4.6(39)

50 分

 顯示全部
顯示全部