
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g canned plums drained (approx. 420 g after draining - see Tips)
- 400 g apples peeled, cored and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 40 g raisins
- 9 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger peeled and cut into thin slices (1 cm)
- 20 g curry powder (mild)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp caraway seeds
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 400 g white sugar
- 200 g white wine vinegar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 84.1 kcal / 353.1 kJ
- 蛋白質
- 0.3 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 313.7 mg
替代食譜
Chilli and apple jelly
4小時 15 分
Lemon or lime butter
15 分
Tomato ketchup
1小時 10 分
Tomato relish
2小時 10 分
Quince paste
4小時 10 分
Quick beetroot relish
40 分
Spicy peach and mango chutney
45 分
Citrus marmalade
2小時 20 分
Traditional Worcestershire sauce
35 分
Red onion relish
50 分
Mint sauce
5 分
Sweet chilli sauce
1小時 5 分