Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

8 slices

食材

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 175 mg

蛋白質 10.1 g

卡路里 1499.1 kJ / 358.3 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 7.4 g

碳水化合物 44.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A taste of South Africa 41 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 分

Tomato relish

2小時 10 分

Stewed apples

25 分

Taco seasoning

5 分

Classic chocolate fudge

3小時 10 分

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50 分

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 分

Apple tea cakes

1小時 10 分

Classic meatloaf

1小時 35 分

Pea and ham soup

2小時 20 分

Brown rice salad

40 分

Diane sauce

20 分