難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 紅蘿蔔 ，切片，再切¼
- 45 克 新鮮香菇 ，切片
- 15 克 油
- 100 克 舞菇 ，(約1 包)，從根部撕開
- 25 克 醬油
- 25 克 味醂
- 5 克 米醋
- 200 克 米 ，洗淨，瀝乾
- 650 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 998.7 kJ / 238.7 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 43.5 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 356.9 mg
