裝置與配件
Wegańskie burgery
準備 15 分
總時間 45 分
10 porcji
食材
-
35 g siemienia lnianego
-
75 g orzechów włoskich, łuskanych
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
440 g pieczarek przekrojonych na pół
-
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
-
60 g panierki panko60 g bułki tartej
-
20 g octu balsamicznego
-
30 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki papryki, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
woda do zwilżenia dłoni
-
10 bułek do burgerów wegańskich
-
majonez, wegański do posmarowania
-
musztarda wegańska, do posmarowania
-
10 liści sałaty
-
10 - 20 plastrów pomidora
-
ketchup wegański, do posmarowania
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
849.6 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
2107.8 kJ /
503.8 kcal
脂肪
14 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
79 g
您可能也會喜歡...
Tofu tikka masala
55 分
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1小時
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1小時 20 分
Surówka z krojonymi warzywami i kiszoną kapustą
15 分
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40 分
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1小時 30 分
Żurek wegański
35 分
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2小時 20 分
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30 分
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 分
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 分
Wegański rosół z pieczonych warzyw
2小時 30 分