跳至主要內容 搜尋
Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)
無評分
準備 10 分
總時間 45 分
2 portioner
免費註冊

食材

Svinemørbrad, selleripuré og dampede gulerødder
  • skalotteløg skåret i halve
    2
  • knoldselleri skåret i mindre stykker
    400 g
  • vand
    500 g
  • grøntsagsbouillon
    1 tsk med top
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • svinemørbrad (Ø 5 cm)
    250 g
  • salt til at drysse på kødet
  • sort peber, stødt til at drysse på kødet
  • stærk paprika til at drysse på kødet
  • gulerod skåret i 3 mm skiver
    200 g
    200 g porre, skåret i 3 mm skiver
  • creme fraiche, 18%
    50 g
  • muskatnød, stødt
    1 knivspids
Kapers og citronsauce
  • fed hvidløg
    1
  • vegetabilsk olie
    10 g
  • creme fraiche, 18%
    50 g
  • citronskal, revet
    1 tsk
  • kartoffelmel
    1 tsk
  • salt (非必選)
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ - ½ tsk
  • kapers drænet fra saltlagen
    2 tsk
  • persilleblade, friske finthakket

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1377 mg
蛋白質 25 g
卡路里 2106 kJ / 504 kcal
脂肪 25 g
纖維 10 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Madplan: søndag 16 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

No ratings

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Japansk ramen

No ratings

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

No ratings

 顯示全部
顯示全部