Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

無評分

準備 10 分

總時間 45 分

2 portioner

食材

Svinemørbrad, selleripuré og dampede gulerødder

skalotteløg skåret i halve
2
knoldselleri skåret i mindre stykker
400 g
vand
500 g
grøntsagsbouillon
1 tsk med top
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
svinemørbrad (Ø 5 cm)
250 g
salt til at drysse på kødet
sort peber, stødt til at drysse på kødet
stærk paprika til at drysse på kødet
gulerod skåret i 3 mm skiver
200 g
200 g porre, skåret i 3 mm skiver
creme fraiche, 18%
50 g
muskatnød, stødt
1 knivspids

Kapers og citronsauce

fed hvidløg
1
vegetabilsk olie
10 g
creme fraiche, 18%
50 g
citronskal, revet
1 tsk
kartoffelmel
1 tsk
salt (非必選)
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
kapers drænet fra saltlagen
2 tsk
persilleblade, friske finthakket

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1377 mg

蛋白質 25 g

卡路里 2106 kJ / 504 kcal

脂肪 25 g

纖維 10 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Madplan: søndag 16 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cottage pie

Cottage pie

1小時 15 分

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

無評分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

無評分

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

無評分

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 分

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

無評分

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

無評分

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

無評分

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

無評分

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

無評分

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

無評分

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

無評分

顯示全部

顯示全部