裝置與配件
Casitas de jengibre
準備 1小時 30 分
總時間 4小時
8 unidades
食材
-
130 g de miel
-
60 g de mantequilla en trozos
-
50 g de azúcar
-
225 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
1 yema de huevo
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
Glaseado y montaje
-
200 g de azúcar glas
-
30 g de clara de huevo
-
4 - 6 gotas de zumo de limón
難易度
進階
營養價值 每 1 unidad
鈉
49.4 mg
蛋白質
3.4 g
卡路里
1412 kJ /
337 kcal
脂肪
7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
4.2 g
碳水化合物
67.5 g
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