Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

5.0 6 評分

準備 40 分

總時間 2小時

20 raciones

食材

Masa

600 g de harina de trigo
300 g de agua tibia
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva

Mantequilla de hierbas

1 - 2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
10 g de hojas de perejil fresco
10 g de hojas de albahaca fresca
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de sal

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 351.7 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 752.2 kJ / 179.8 kcal

脂肪 7.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 23.8 g

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