Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

無評分

準備 30 分

總時間 5小時 30 分

8 porcí

食材

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1106.5 mg

蛋白質 116.8 g

卡路里 3849 kJ / 919.9 kcal

脂肪 42.4 g

飽和脂肪 14.4 g

碳水化合物 7.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

無評分

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

無評分

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1小時 15 分

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 分

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4小時

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1小時 50 分

Okurkovo-šunkové palačinky

Okurkovo-šunkové palačinky

1小時 10 分

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 分

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

50 分

Telecí guláš v chlebu

Telecí guláš v chlebu

無評分

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 分

Veganské lilkové massaman kari

Veganské lilkové massaman kari

50 分