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Oktopus "à Lagareiro"
5.0 3 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
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食材

  • Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut
    1000 g
  • grobes Salz
    100 g
  • Wasser
    100 g
  • Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
    1
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    6
  • Koriander, frisch
    20 g
  • Olivenöl
    200 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 629 kcal / 2630 kJ
蛋白質 38 g
脂肪 36 g
碳水化合物 38 g
纖維 5.4 g
飽和脂肪 5 g
鈉 6994 mg

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